In un mercato sempre più complesso e veloce, i dati non sono più solo un supporto operativo: sono diventati un vero asset strategico, centrale per lo sviluppo del business e per la gestione dei rischi. Oggi le aziende che adottano strategie data-driven riescono a prendere decisioni più rapide, più consapevoli e più efficaci, trasformando informazioni […]
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Panificazione, gastronomia, pasticceria e gelateria sono i quattro pilastri su cui si fonda l’azienda. Dolceforno è nata nel 1967, quasi 60 anni fa, quando il capostipite della famiglia Gambino eredita il panificio dal papà. Oggi si trova nell’area industriale di Carini, sulla strada statale 113, all’interno di uno stabilimento grande ben mille metri quadrati coperti […]